ハンガリー産チェリバレー種 合鴨スモーク
和風ダレに漬け込み、表面にグリーンペッパーで
アクセントをつけました。
クセの少ない合鴨を自家製ダレであっさり仕上げ、
ドイツ製スモークハウスでしっかりスモーク
そのままスライスするだけで1品
サラダのトッピングやサンドウィッチにもおすすめ!
クリスマス・お正月に大人気商品です
鹿児島県産豚肉使用 自家製 焼豚
肉質柔らかなな鹿児島県産豚もも肉を使用し、
自家製の焼豚ダレに漬け込んで甘辛く仕上げました
ドイツ製法の商品が人気なカルスコですが、
昔ながらの鹿児島人好みの味が大好評で
知る人ぞ知る名品です!!